江戸の成人男性は1日5合の米を食べていたことが明らかに 現代人でこれ以下のやつはいないよな? [324064431]

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1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JP 0H9f-l6Bm)2018/10/12(金) 19:05:50.34ID:7vyDV2j9H●?2BP(2300)

江戸の食事は米、米、米!!庶民はなにを食べていた?

http://edo-g.com/blog/wp-content/uploads/2016/02/edo_meal_l.jpg

こちらは江戸時代の庶民の食事を再現したものです。ごはん、味噌汁、漬物。

超シンプルな「一汁一菜」。

これが庶民の食事の基本でした。こんな少ない食事で体力持つの!?と思うかもしれませんが、江戸の人々の食事と私たち現代人の食事で大きく違う点がありました。

それは……

お米の消費量です。

江戸は将軍のお膝元であり全国から年貢米などが集まってきました。米の流通システムも整備されていたため、長屋の住民でもよほどの貧乏人でない限りお米、
それも精米した白米を食べることができました。「白米を食べられること」これは、江戸っ子の自慢のひとつでした。

では、どれくらいの量を1日で食べていたのか?
成人男性の場合なんとその量は……


1日5合

多すぎる。
これは多すぎる。
ちょっと信じられない量です。

家族ですら1日こんなにお米を消費しません。それを一人で食べちゃうとは。ちなみに現代人の1日の米消費量は「お茶碗2杯ちょっと」といわれています。歴然の差です。カロリーのほとんどを米で補っていたんでしょうね。

https://edo-g.com/blog/2016/02/meal.html

>>20
別に病気でも食欲あるやついるしそれだろ

186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 4714-oPXQ)2018/10/13(土) 01:40:41.06ID:LlxX/XAO0
>>175
5のつく日休は100パーみだからなこいつらあと祭礼の日
いうて稼働日数多くないわけよ

187番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 4714-oPXQ)2018/10/13(土) 01:44:54.60ID:LlxX/XAO0
>>131
上から下から全国津々浦々魚、豆腐、豆、納豆ばっか食ってるから

188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sa9f-tN4d)2018/10/13(土) 01:45:39.34ID:6DuXMExya
あっ(脚気)

189番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 4714-oPXQ)2018/10/13(土) 01:47:41.93ID:LlxX/XAO0
>>160
高身長を忌避してるからこれは西洋然りだが
騎乗は低身長が有利だからそもそも現代人の価値観が後世に作られたもんってこった
ゆーて西洋人もいうほどデカくないし

>>182
今そうしているわ。三合炊いて二合食べて、残りをおにぎりにして朝食に。

191番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7f8a-q2dC)2018/10/13(土) 02:09:41.35ID:GxdgtYEx0
江戸時代にデブはいたのか

192番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7f85-Sn4E)2018/10/13(土) 07:47:18.37ID:05xCZSbN0
>>7
白米に慣れると食えたもんじゃない
慣れるとそうでもないけど

>>62
百姓はしらんが江戸の町民の定時は午後3時だぞ
あとは居酒屋行って明るいうちから一杯

>>181
鶏肉は許されてたから

195番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6785-Sm+T)2018/10/13(土) 08:07:51.14ID:oMtkg8XX0
>>84
鹿児島だと言葉通りサツマイモ
侍でも郷士(薩摩藩士のほとんど)だと米の飯なんて
食えなかったし

196番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4702-4Hut)2018/10/13(土) 08:33:26.96ID:60CPtfC20
>>193
電灯もなくて夜真っ暗だからしょうがないね

197番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7fc6-4Hut)2018/10/13(土) 08:37:09.40ID:jI3SqgzO0
江戸時代に存在した俗信で「小僧は脚気の薬」と、若い男児と肛門性交をすると脚気の治癒に効果があるといわれていた。
当然科学的な根拠は無いが「お住持の脚気は治り小僧は痔」といった川柳も残されている

198番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ラクッペ MM5b-74xv)2018/10/13(土) 08:38:33.92ID:53XlD2FSM
>>5
ジャップ(笑)

199番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdff-XT7W)2018/10/13(土) 10:06:49.49ID:eXXhJcNsd
>>197
はははw

200番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2785-tx+y)2018/10/13(土) 10:44:33.53ID:BmgDah390
>>194
豚肉も許されてたからな

201番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6785-C4mR)2018/10/13(土) 10:48:04.68ID:nBtHfWUc0
1食1合とか絶対多いやろ

202番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa7b-xKln)2018/10/13(土) 10:58:33.63ID:35qQN/2Qa
朝に一日分のメシを炊くから昼や夜は冷や飯や茶漬けを食ってたと本で読んだな
わずかなおかず、それも野菜クズの漬物みたいなので大量の冷や飯はなかなかきついな

203番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ df11-Zu1O)2018/10/13(土) 11:05:14.88ID:gHlihAMd0
江戸どころか戦前の昭和あたりまではこんなやで

>>8
トンキンの我欲はここからきてたんだな

地方民は飢えてろ
自分たちは大量の白米食えて自慢  

やっぱり江戸は糞だな
日本が弱くなった時代だし

>>181

江戸勤務になってた武士酒井伴四朗の江戸滞在中の日記だと

寿司 、蛤鍋、ドジョウ鍋、鶏鍋、雁鍋、豚鍋、アナゴ鍋、かしわ鍋、あなこいも(蛸の煮込み)
魚はカツオ、マグロ、イワシ、サケ、タイ、鱒、アジ、ウグイ、こはだ、かれい

握りずしは一貫が4文 (1文30円とすれば120円)
(「江戸の銭勘定」)

庶民向けの鰻丼が一杯64文(1920円)
屋台の鰻串は1本16文(480円)
屋台の天ぷら1本が4文

ちなみに棒手振りの1日の利益がだいたい500文くらいだったようだ

208番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW df85-fIZE)2018/10/13(土) 11:28:07.31ID:STN8c1sY0
江戸の住民は白米ばっか食って脚気になって、
その脚気で年間一万人以上死んでたらしいな

そばは痩せた土地でも育つから非常食にもなるみたいだし
しかしさつまいもが飢饉対策として広められる以前はどんな暮らししてたんだか怖い

210番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 0772-WIrT)2018/10/13(土) 12:04:23.90ID:n/nXXjJU0
>>195
鹿児島は土が火山灰で農業不適だからな
海外移民の悲劇が多く発生した

211番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 0772-WIrT)2018/10/13(土) 12:10:53.29ID:n/nXXjJU0
>>209
流民棄民野盗化
江戸時代に移動が制限されるようになると餓死
明治時代に関東東北で製糸工員が人気になったのは
白米が食べられるから

212番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sa9f-sn0/)2018/10/13(土) 12:18:19.11ID:v6NeoHpva
白米が大好物というよりかは白米食わない奴は田舎者、江戸っ子たるもの白米を食べるべしみたいなマーケティングに乗せられてただけなんだな

213番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ df7b-4Hut)2018/10/13(土) 12:35:16.75ID:6IgRTqtx0
庶民じゃないだろ…

214番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6785-3lAo)2018/10/13(土) 12:37:06.43ID:9fF+cCcp0
1合500キロカロリーくらいだから、これ本当ならほぼエネルギーを
米のみからとるとかいう馬鹿げたことになるんだが

215番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロル Sp9b-cYqR)2018/10/13(土) 12:45:47.56ID:dvIfy9tRp
田舎の農村は大根の葉っぱやらサトイモやらと稗粟キビとごった混ぜにして湯でカサ増しして食べてたというのに

飯は食っても二合半じゃなかったか?

参勤交代では1日30−40km歩いてたんだから
そういう場合は5合でも足りないだろう

218番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ df44-jM1k)2018/10/13(土) 13:20:23.65ID:MCE107ZX0
江戸時代の平均身長って歴代最低レベルなんだってな

219番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ bfc4-I42t)2018/10/13(土) 13:29:23.75ID:AQrNefn70
運動量考えろ

220番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ bfc4-I42t)2018/10/13(土) 13:30:20.24ID:AQrNefn70
今の田舎には車があって
車社会()とかいってちょっとしたところにも車つかうからデブ多いけど
昔の田舎は文字通り足しかねえんだから食いまくっただろ

ガリがびびりまくってて草

江戸時代なんて男はきつい肉体労働しかないんだぞ。
タンパク質は魚、鳥の卵ぐらいだし値が高くてそんなに摂れないだろうね。
江戸の男は土方とかおおかったらしいわ。
職人は世襲師弟制でそんなに簡単にはなれんしな
商人でも売るものが重ければ配達、仕入れでも大変だろうね
だから米を大量に食べて体力つけるしかなかったと思う

223番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 275c-3xFn)2018/10/13(土) 15:02:22.59ID:gc7BRNd70
そりゃ昭和50年くらいまで栄養イコールカロリーだったからな

224番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e7fe-48VE)2018/10/13(土) 15:04:28.80ID:Fa2/mixj0
他に喰うもんねえしな

225番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ソラノイロ MM5b-Yo9s)2018/10/13(土) 15:17:15.38ID:VhkJxPEcM
>>7
白米とは全く別の穀物みたいに感じる
分づき米だとまた違うんだけどね

226番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 47a2-/tTF)2018/10/13(土) 15:49:56.84ID:mHMrjnS80
今の子どもだと、ご飯とかネチョネチョして気持ち悪いご飯って味しないしどうやって食べればいいんだよみたいな
外人みたいなこと言う奴がいるらしいな、テレビでやってた

227番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロル Sp9b-gBSZ)2018/10/13(土) 15:53:36.09ID:9vzL+hffp
>>226
親のレベルが手に取るように分かるな

228番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロル Sp9b-gBSZ)2018/10/13(土) 15:55:20.19ID:9vzL+hffp
>>214
バカだから理解できないのかw

229番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウイー Sa9b-u/Y/)2018/10/13(土) 16:14:53.16ID:kGiZZlzsa
炭水化物が害だってはっきりわかんだね

玄米だと胸焼けになったし便秘になって病院言った。
現代人は消化出来ないとおもう。

おにぎり食べ放題ジャン

232番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 272f-0/EV)2018/10/13(土) 18:27:29.84ID:FyezNaVG0
外人が肉食えって食わせたらバテバテになった話があったな

233番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW bfa2-cFZM)2018/10/13(土) 18:30:22.52ID:0mECBoA20
現在の日本の米の生産量は、割と上位
特にジャポニカ米に限るとトップレベル

でも消費量はアジアでもかなり少ない部類に入る

逆にパンの消費量は世界でも10位〜20位には入る

234番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ bf15-a1T9)2018/10/13(土) 18:33:19.69ID:/n9X14fW0
昔調べたんだけど何故米ばかり食べていたのかというと
税金で農民から米を大量にとってたから、都市部では米ばかりが安くなるからと聞いてジャップってバカなのかな?ってその時思った

235番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2785-4Hut)2018/10/13(土) 18:37:25.66ID:yIXYqhtK0
こいつNGBE登録したいんだけど
?2BP(2300)を右クリック>NGBEに追加しても表示されてしまうのはなぜなんだぜ?

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